Visite de ferme sur la Côte OuestVisite de ferme sur la Côte Ouest
©Visite de ferme sur la Côte Ouest|JC Robert / NCT

Faire du wwoofing

en Nouvelle-Calédonie

Découvrez la Nouvelle-Calédonie autrement en woofing (ou wwoofing) ! Ce type de voyage participatif vous permet d’apprendre des techniques agricoles et des savoir-faire auprès de votre hôte, dans le respect de la culture et de la terre. Curieux, voyageurs engagés, étudiants en année de césure, étrangers voulant apprendre le français, le woofing est fait pour les voyageurs qui souhaitent vivre une expérience immersive chez l’habitant. Le principe ? Aider un agriculteur dans les tâches quotidiennes et le travail à la ferme en échange du gîte et parfois du couvert. Un véritable moment de générosité et de partage qui réunit les hôtes et les voyageurs autour de mêmes valeurs.

Faire des rencontres

Le wwoofing (World Wild Opportunity on Organics Farms) est un réseau de fermes accueillant des voyageurs de tous pays qui, en échange de consacrer du temps aux activités quotidiennes de la ferme, bénéficient du gîte et souvent couvert. C’est surtout un excellent moyen de partager un moment privilégié avec les hôtes, de créer des liens et de rencontrer d’autres woofers. Donner de son temps et aider les petites structures vous apportera une expérience conviviale, unique, au plus près de la vie locale.

Donner de son temps et aider les petites structures vous apportera une expérience conviviale, unique, au plus près de la vie locale.

Séjourner dans un cadre naturel privilégié

Avec ses grands espaces, sa biodiversité exceptionnelle et sa faible fréquentation, la Nouvelle-Calédonie est une merveilleuse destination pour tous les amoureux de la nature. En wwoofing, votre séjour prend une autre dimension puisque vous pourrez vivre une expérience immersive au cœur des forêts et des plaines calédoniennes. Vivre au grand air à Dumbéa rivière ou encore dans la chaîne centrale à Farino, arpenter les plaines de l’Ouest… En plus de vous offrir une plongée dans le quotidien d’une ferme de pleine nature, le mode de voyage du wwoofing vous permet de profiter des activités de la région pendant votre temps libre.

Découvrir le monde agricole

Découvrir ou redécouvrir le monde agricole, plonger dans un univers différent et rompre avec son quotidien : grâce au wwoofing, vous allez pouvoir tester un mode vie très éloigné du vôtre ! Parmi les différentes expériences que vos hôtes pourront vous proposer, les plus courantes sont la cueillette de récoltes, la permaculture, les plantations et divers travaux des champs. Vous pourrez aussi apprendre des techniques de bricolage, la cuisine locale ou bien encore prendre soin des animaux de la ferme. La palette d’activités est large, mais une chose est sûre : vous rentrerez avec de nouveaux savoirs et savoir-faire à reproduire chez vous !

Apprendre des savoir-faire respectueux de l’environnement

La dimension environnementale est importante dans le woofing. Ce mode de voyage vous donne l’occasion d’enrichir vos connaissances des techniques respectueuses de la nature et de tester un mode de vie alternatif. En Nouvelle-Calédonie, le voyage responsable prend tout son sens quand on sait que l’archipel possède un taux d’endémisme de l’ordre de 75 %. En immersion au sein d’une ferme locale, vous participez à la préservation de cette biodiversité exceptionnelle tout en ayant accès à la richesse de la faune et flore de l’archipel.

Voyager moins cher

Voyager avec un budget limité en Nouvelle-Calédonie, en étant logé et nourri en échange de quelques heures de travail par jour, c’est possible grâce au wwoofing. Un concept très en vogue en Australie et en Nouvelle-Zélande auprès des étudiants et qui s’est développé en Nouvelle-Calédonie ces dernières années. Faire du woofing, cela permet assurément d’économiser sur le budget restauration et hébergement, deux postes de dépenses non négligeables pendant un voyage.

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