Pêcher

La Nouvelle-Calédonie est classée dans le Top 5 mondial des meilleurs sites de pêche à la mouche. En accord avec la nature et avec son rythme, le pêcheur s’invite notamment dans le cadre idyllique du Grand Lagon Nord lors de la marée descendante.

En pleine mer, on change de cadre et d’équipement. Car, au large du lagon calédonien, les fonds se prêtent on ne peut mieux à une partie de pêche productive. Souvent juste pour le sport d’ailleurs et le plaisir de remporter le duel face à un marlin, espadon, thon, mahi-mahi ou tazar. Les amoureux de ce sport ne le diront jamais assez : inutile de tuer et de garder le poisson ! Le plaisir de la pêche au gros réside bien dans la traque, la lutte avec la proie puis le fait de la relâcher vivante dans l’océan, en mode no-kill.

Si la pêche à la mouche et la pêche au gros sont des formes modernes de la traque des poissons, la Nouvelle-Calédonie pratique cette activité depuis des millénaires pour nourrir ses habitants. Et avec une technique et une maîtrise impressionnantes ! La pêche aux crabes notamment demande savoir-faire et expérience pour rentrer avec un butin honorable sans se faire pincer les doigts. Admirez aussi la technique que demande la pêche à l’épervier : manier efficacement un large filet rangé sur son épaule demande un savant coup de main…

Pour ceux qui maîtrisent l’apnée et le maniement d’un fusil sous-marin, la Nouvelle-Calédonie est également un endroit merveilleux pour s’adonner à la chasse sous-marine. Si l’on cherche bien à capturer une proie, l’environnement et le plaisir des yeux demeurent aussi extrêmement importants pour les pratiquants. À n’en pas douter, le lagon calédonien ne manquera pas de vous séduire, tant par l’abondance de sa faune aquatique que par la beauté de ses fonds.