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Restaurant Le "Kâ-Mâ" du Kanua Tera Ecolodge

Hôtel - Restaurant, Poisson, Cuisine mélanésienne, Fruits de mer, Propose des plats "fait maison", Restaurant de plage, Restaurant gastronomique, Restaurant traditionnel à Mont-Dore
  • Les pieds dans l'eau de la Baie de Port Boisé, à l'ombre d'un Grand Banian centenaire, Le "Ka-Mâ" est la promesse de retrouvaille avec toutes les spécialités et produits frais de qualité, du Sud. Son cadre magique vous fera voyager le temps d'un repas...

  • Profitez de ce restaurant, idéalement situé en bord de plage et ombragé par un majestueux banian. Le chef du restaurant et ses commis, sous la coupe de la famille ATITI, les chaleureux propriétaires, se donne chaque jour le défi de valoriser au mieux et en délices, les produits frais de la région. Vous vous régalerez avec : des plateaux de fruits de mer, bougnas, cailles rôties, frites de patates douces, salades de poulpe, salade de bénitier, douceurs au coco, délices à la mangue…et de...
    Profitez de ce restaurant, idéalement situé en bord de plage et ombragé par un majestueux banian. Le chef du restaurant et ses commis, sous la coupe de la famille ATITI, les chaleureux propriétaires, se donne chaque jour le défi de valoriser au mieux et en délices, les produits frais de la région. Vous vous régalerez avec : des plateaux de fruits de mer, bougnas, cailles rôties, frites de patates douces, salades de poulpe, salade de bénitier, douceurs au coco, délices à la mangue…et de nombreuses autres suggestions du chef. La cuisine y est proposée sur place ou bien à emporter... de quoi savourer de bons petits plats lors de son expédition dans le Grand Sud.

    Formules Petit-Déjeuner :
    - "Américain" et buffet le week-end
    - "Continental" ou bien à l’assiette, en semaine (suppléments)

    Formules Déjeuner et Dîner :
    - Formule à la carte
    - Buffets thématiques, avec animations régulières (tous les derniers dimanches du mois, selon les dates)
    - Carte "Snacking" de 14H00 à 18H00
    - Possibilité de paniers pique-nique sur réservation

    Suites aux annonces gouvernementales et aux mesures sanitaires qui en découlent, le Restaurant Kâ-Mâ de l'Ecolodge Kanua Tera a adapté ses horaires d'ouverture. Il propose actuellement 2 services du lundi au vendredi le midi de 12 h 00 à 13 h 30 et le soir de 18 h 30 à 20 h 00 sur place ou à emporter et uniquement en formule "snacking".
  • Capacité
    • Personnes :  150 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
Prestations
  • Accessibilité
    • Prestations adaptées pour déficience auditive
    • Prestations adaptées pour déficience mentale
    • Prestations adaptées pour déficience visuelle
    • Accessible en fauteuil roulant avec aide
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
    • Cheminement de plain-pied
    • Entrée accessible
  • Activités
    • Animations de soirées
  • Equipements
    • Parking
    • Parking gratuit
    • Plage
    • Equipements développement durable
    • Gestion des déchets
    • Salle des fêtes-spectacle
    • Toilettes
  • Services
    • Hébergement
    • Boutique
    • Location de canoës / kayaks
    • Accès Internet Wifi
    • Restauration
    • Plats à emporter/Plats cuisinés
    • Buffet
    • Bar
    • Restaurant sur place
    • Hébergement sur place
    • Congrès
    • Réception
    • Séminaire/réunion
    • Animaux non acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Tarifs 2024
  • A la carte
    À partir de 1900 XPF
  • Les tarifs varient entre 1 900 XPF et 12 000 XPF selon les plats commandés. Une carte par jour qui varie selon les spécificités locales de saison.
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année 2024
    Ouvert Tous les jours
    * 24h/24h
Sur place
Fermer