Une cuisine de caractère réputée dans tout Nouméa, à déguster face à la Baie de l’Orphelinat !
Le restaurant Marmite et Tire-Bouchon jouit d'une notoriété grandement méritée, à la fois pour la qualité de sa cuisine et son service irréprochable. La carte présente un choix de plats français créatifs et bien faits. Chaque soir, des suggestions d'entrées, de plats « terre » ou « mer » et de desserts sont affichées à l'ardoise. L'immense cave à vin comblera les amateurs les plus exigeants ! Ses parois en verre en font un élément de charme du restaurant.
Deux formules au choix : entrée-plat ou entrée-plat-dessert. Il est ouvert 7j/7, ce qui est rare à Nouméa.
L'établissement a obtenu le prix Travellers' Choice 2020 sur Tripadvisor.