L'Edzen

Restaurant
Restaurant bistronomique
Cuisine bio
Propose des plats "fait maison"

20 Rue Gabriel Laroque - Val Plaisance, BP 581, 98800 Nouméa

- - +687 25 39 59
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Ce restaurant des quartiers Sud de Nouméa vous offre une cuisine inventive de qualité, dans un cadre de verdure paisible.

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Situé à l'Anse Vata, l'Edzen offre une cuisine fusion et bio à déguster dans un petit jardin ombragé. Le chef, Gaël Chou, concocte des mets inventifs, à l'instar de la salade César revisitée, du burger Zen au foie gras poêlé ou de la « poutine » de luxe... On trouve aussi des options végétariennes intéressantes, le tout servi copieusement. Les desserts sont à tomber ! Pour les petites faims de la journée et du soir, le restaurant propose petits-déjeuners, goûters et tapas. Le menu surprise...

Prestations

Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Restaurant

Jardin

Terrasse couverte

Parking gratuit

Parking

Salon de jardin

Terrain ombragé

Terrasse

Toilettes

Terrain clos

Tables

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Tarifs

Tarifs 2026

A la carte

À partir de 2790XPF

La « Poutine » de luxe nord américain (Frites croustillantes, foie gras poêlé, Truffes noires, tomme des Pyrénées et jus de veau maison à la salsa de truffe) : 2 990 XPF

Hamburger « Zen » (Pain toasté, steak haché de bœuf, Mayonnaise au soyo, Tomate, oignons confits, salade verte, Parmesan et foie gras poêlé) : 3 050 XPF

Brownies décomposés (Biscuit moelleux, noix caramélisées, Glaçage chuppa , glace vanille et crème chantilly) : 1 250 XPF
Crème brûlée à la vanille de karikouié : 1 200 XPF