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L'Alinéa

Restaurant, Cuisine bio, Cuisine diététique, Cuisine végétarienne, Cuisine végétalienne, Restaurant traditionnel à Nouméa
  • Découvrez une cuisine inventive et sans cesse renouvelée dans ce restaurant au cadre agréable situé dans le quartier Motor-Pool à Nouméa !

  • L'Alinéa vous propose une cuisine saine, traditionnelle et revisitée, dans un cadre intime à la lumière tamisée. La salle est grande, les tables espacés, ce qui en fait un lieu parfait pour un moment entre amis ou en couple. Côté cuisine, le restaurant propose une carte de plats originaux qui vous permettront de découvrir des saveurs méconnues. La majorité des produits utilisés sont issus de petites productions locales. Restaurant à l'ardoise, la carte se renouvelle en fonction des produits...
    L'Alinéa vous propose une cuisine saine, traditionnelle et revisitée, dans un cadre intime à la lumière tamisée. La salle est grande, les tables espacés, ce qui en fait un lieu parfait pour un moment entre amis ou en couple. Côté cuisine, le restaurant propose une carte de plats originaux qui vous permettront de découvrir des saveurs méconnues. La majorité des produits utilisés sont issus de petites productions locales. Restaurant à l'ardoise, la carte se renouvelle en fonction des produits de saison disponibles. L'Alinéa s'inscrit dans une démarche résolument bio et zéro déchet. Le chef propose aussi des cours de cuisine certains samedis.

    Cet établissement a reçu le prix Travellers' Choice 2020 sur Tripadvisor.
  • Langues parlées
    • Français
Prestations
  • Accessibilité
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Equipements
    • Terrasse couverte
    • Parking à proximité
    • Salon de jardin
    • Terrasse
    • Toilettes
  • Services
    • Accès Internet Wifi
    • Restauration
    • Plats à emporter/Plats cuisinés
    • Livraison à domicile
    • Animaux non acceptés
      • Petit chien
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèque
  • Espèces
  • Carte bancaire/crédit
  • Tarifs 2024
  • A la carte
    À partir de 2860 XPF

    • La salade gourmande de l’Alinéa : cannellonis de légumes façon anti-pasti (courgettes, aubergines) farcie à la rillette de poisson du lagon aux herbes fraiches et condiments parfumés aux agrumes, marlin séché puis fumé et billes de glaces à la betterave rouge / 2 910 XPF
    Le plat végétarien du chef / 2 860 XPF
    Le camembert rôti de Sarraméa, compotée d’oignons au vin rouge badiane et cannelle, salade de roquette aux légumes croquants et croûtons au beurre / 2 980 XPF
    Le suprême de volaille de la ferme des Niaouly, sauce à la roquette et poivre de Jamaïque, écrasé de pommes de terre à l’ail rose de Bretagne, poêlée de champignons persillés (cèpes, champignons de Paris…), brocolis à l’ail et gingembre et amandes effilées / 3 010 XPF
    L’encornet farci à la crevette obsiblue aux herbes fraiches et condiments, sauce au beurre blanc à l’encre de seiche, risotto parfumé à la bisque et mesclun de salade à la vinaigrette thaï / 3 060 XPF

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Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année 2024
    Fermé Le Dimanche
    * Lundi au vendredi : 11h30 à 14h00 / 19h00 à 22h00 Samedi : 19h00 à 22h00
Sur place
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