Jeudi du centre ville

C’est une édition gourmande du Jeudi du centre-ville qui se prépare sur la place des Cocotiers, organisée en partenariat avec l’association Les disciples d’Escoffier. De nombreux stands attendent les visiteurs : des produits agricoles et de la mer, des confitures, du miel, des plats cuisinés, mais également des stands dédiés aux arts de la table. La journée sera ponctuée par de nombreuses animations et dégustations : show cooking présentés par des chefs locaux et retransmis sur un écran géant, composition de plats proposés par les Disciples d’Escoffier autour de la crevette, concours des exposants sur le thème du poisson et des légumes locaux, et bien sûr des dégustations, conseils culinaires, et animations musicales tout au long de la journée. Tous les ateliers seront réalisés à partir de produits locaux. À NE PAS MANQUER : LE CONCOURS “HOT ONES” La nouveauté de cette édition 2026 sera le concours “Hot Ones” préparé par le chef Fabrice Chassaing des Disciples d’Escoffier. Cette animation, inspirée d’une émission diffusée sur Canal +, invitera les participants à goûter des nuggets trempés dans des sauces de plus en plus pimentées … Le public pourra s’inscrire sur place le jour même pour participer à ce défi relevé !