Description
Le domaine Ida-Marc produit une variété de café rare et précieuse : le bourbon pointu ou café Leroy.
Situé à Farino, dans la province Sud de l’ïle, le domaine couvre 14 hectares. Il se trouve dans une zone considérée comme la plus propice à la production d’arabica au vue des facteurs naturels présents ( sol, soleil, pluie et vents). Entre 2013 et 2016, un grand travail de plantation de plus de 10 000 caféiers bourbons pointus, jaunes et typica a été effectué; donnant un nouvel élan à la production. Retrouvez toutes les informations et contactez directement l'établissement pour préparer votre visite en Province Sud.
