Découvrez cette exploitation de Bourail de 210 ha et repartez avec les produits de charcuterie fabriqués sur place !
La charcuterie de Nessadiou est une belle exploitation avec forêt de gaiacs, élevage de bovins et 50 têtes de bétail. Auguste possède un laboratoire de transformation aux normes et avec des produits de qualité. On peut lui acheter de nombreux produits de la ferme : saucissons de cerf pimentés, non pimentés, saucisses fumées, saucisses fraîches, saucissonnettes de cerf, Biltong fumé et pimenté, merguez, chipolatas (sur commande), jambon de cerf fumé, pâté de tête, pâté de foie, cerf en gelée, saucisses sèches, achards de légumes, oignons, aubergines, citrons, chouchoutes, coco, bambous.
Les produits sont aussi vendus lors des foires agricoles de Bourail et de Koumac, la Fête de Boulouparis, la fête du Boeuf mais aussi le Marché Broussard de Ducos.
Les produits sont aussi vendus lors des foires agricoles de Bourail et de Koumac, la Fête de Boulouparis, la fête du Boeuf mais aussi le Marché Broussard de Ducos.
Prestations
Prestations
Parking
Parking privé
Vente en vrac
Animaux non acceptés
Offres de prestations
Offres de prestations
Labels
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Bienvenue à la fermeTarifs
Tarifs
CHARCUTERIE :
Saucisson 800g nature ou pimenté 1000 XPF
Saucisson 200g nature ou pimente 450 XPF l'unité
Saucisson 200g pur cerf y compris le lard 450 XPF l'unité
Saucisse fumée nature 250 XPF l'unité ou 5 pour 1200 XPF
Saucisse sèche nature 500 XPF
Biltong de cerf fumée ou pimenté 700 XPF
Cerf en gelée 600 XPF
Jambon de cerf fumée 3000 XPF le KG
Pâté de tête 1800 XPF le KG
Saucissonnette 500 XPF le paquet de 5
ACHARD 500 XPF :
Achards de légumes
Achard de coco
Achards d'aubergine
Achards de bambous
Achards d'oignons
Piment soyo
Sur commande ( A commander 1 semaine a l'avance ) :
Saucisson 200g sous vide nature ou pimenté 450 XPF
Saucisse fumée nature sous vide x2 - 500 XPF
Barbecue et grillade :
Saucisse de cerf fraiche
Chipolata de cerf fraiches
Saucisson 800g nature ou pimenté 1000 XPF
Saucisson 200g nature ou pimente 450 XPF l'unité
Saucisson 200g pur cerf y compris le lard 450 XPF l'unité
Saucisse fumée nature 250 XPF l'unité ou 5 pour 1200 XPF
Saucisse sèche nature 500 XPF
Biltong de cerf fumée ou pimenté 700 XPF
Cerf en gelée 600 XPF
Jambon de cerf fumée 3000 XPF le KG
Pâté de tête 1800 XPF le KG
Saucissonnette 500 XPF le paquet de 5
ACHARD 500 XPF :
Achards de légumes
Achard de coco
Achards d'aubergine
Achards de bambous
Achards d'oignons
Piment soyo
Sur commande ( A commander 1 semaine a l'avance ) :
Saucisson 200g sous vide nature ou pimenté 450 XPF
Saucisse fumée nature sous vide x2 - 500 XPF
Barbecue et grillade :
Saucisse de cerf fraiche
Chipolata de cerf fraiches
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Moyens de paiement
Chèque.png)
EspècesPériodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Toute l'année
Toute l'année
Lundi
07:30 - 11:30
13:30 - 17:00
Mardi
07:30 - 11:30
13:30 - 17:00
Mercredi
07:30 - 11:30
13:30 - 17:00
Jeudi
07:30 - 11:30
13:30 - 17:00
Vendredi
07:30 - 11:30
13:30 - 17:00
Samedi
07:30 - 11:30
13:30 - 17:00
Dimanche
07:30 - 11:30
13:30 - 17:00
Il est conseillé d'appeler avant de s'y rendre.
Localisation
Localisation
Contactez Charcuterie de Nessadiou
Langues parlées
Langues parlées
Environnement
Environnement
- A la campagne
- Isolé
Accès
Accès
- Ferme située au Sud du village de Bourail, au lieu-dit Nessadiou, à 6km du pont de Nessadiou ou à 10km du pont de la Nera.
