Description
Profitez d'une pause gourmande ou d'une soirée dansante dans ce nouveau bar-restaurant local food de la commune de Dumbéa !
À dix minutes de Nouméa et à quinze minutes de Païta, le Bamboo a ouvert ses portes en 2020 dans le centre commercial des Jardins d'Apogoti, à Dumbéa, en Province Sud. La carte propose des petits-déjeuners copieux, des tapas en soirée et des plats locaux concoctés par le chef en Nouvelle-Calédonie. Soirées à thème — salsa, kizomba, tahitienne — animent régulièrement la salle, avec une clientèle qui mélange habitués du quartier et familles en pause shopping. L'ambiance reste chaleureuse, dans la veine d'un lieu pensé pour les retrouvailles plus que pour la performance gastronomique. La position centrale en fait une halte rafraîchissante au milieu d'une journée à Dumbéa. Réservez votre table en soirée à thème.


