Fort Teremba à MoindouFort Teremba à Moindou
©Fort Teremba à Moindou|Anaëlle Chretien & Steven Lequertier

24 heures dans la région de La Foa

Les bons plans d’Anaëlle et Steven

Fiers de leur terroir et de leur patrimoine naturel et culturel, les habitants de la région de La Foa sont aussi variés que les activités qu’ils te proposent. Randonnée à cheval avec des Stockmen, au cœur de la flore et de la faune calédonienne, visite du bagne, dîner terroir, nuit sous une yourte… : aujourd’hui, on te raconte nos 24 heures dans cette région verte qui nous a surpris par sa diversité et l’engagement de ses habitants à la préserver.

Anaëlle et StevenAnaëlle et Steven
©Anaëlle et Steven
Anaëlle et Steven

Créateurs de contenus, Anaëlle et Steven ont récemment posé leurs valises en Nouvelle-Calédonie. Pour NCT, ils ont accepté de partager leurs coups de cœur et autres bons plans, qu’ils documentent en photos et en vidéo à chacune de leurs échappées. De la Grande Terre aux îles, de leurs balades préférées aux meilleures adresses shopping, Anaëlle et Steven vous emmènent à la découverte de leur incontournables en Nouvelle-Calédonie. Suivez leurs aventures sur @anaellechretienoff et @stevenlqr.

Ce qu’on aime vraiment en Nouvelle-Calédonie, c’est la diversité des paysages de la mer aux montagnes.

Anaëlle et Steven

Randonner à cheval

entre lagon et montagnes

Pour lancer la journée, Steven et moi nous avons décidé de faire une balade à cheval de 2 heures avec Vaqueros rando. Compte un peu plus d’une heure de route depuis Nouméa pour rejoindre Ouano, l’un des points de départ donnés par Norbert, notre guide.

Bien que Steven soit moins à l’aise que moi avec les chevaux, ceux qu’on nous a donnés étaient tellement bien dressés qu’il a réussi à galoper et même à monter jusqu’aux nombreux points de vue. De là-haut, tu peux vraiment voir le contraste de couleurs entre les montagnes et le lagon, et te rendre compte de l’immensité des terrains.

On a adoré les différents paysages et la proximité avec les chevaux. Cette randonnée à deux, c’est MA meilleure expérience du week-end !

Observer la végétation et les animaux

au Parc des Grandes Fougères

Nous avons ensuite pris la direction du Parc des Grandes Fougères. Dès que tu arrives sur le parking, tu peux déjà apercevoir ces belles géantes d’en haut. Mais c’est seulement une fois en dessous que tu réalises à quel point elles sont grandes. C’est la première fois qu’on en voyait. Cette réserve naturelle est immense, propre et très bien aménagée, et le gardien nous a donné plein de bons conseils. Même s’il y avait plusieurs voitures sur le parking, on n’a croisé personne pendant la balade. Une pure évasion au calme, loin des foules.

Les 40 km de sentiers ont différents niveaux mais ils abritent tous de nombreux cours d’eau, plantes et animaux que tu peux aussi observer pendant des visites guidées. Steven et moi, on a eu la chance de se faire surprendre par un cagou, ça restera un super souvenir ! Petit conseil, restez discret durant votre balade pour pouvoir les apercevoir sans les déranger.

Tourisme et culture

au village de La Foa

À une vingtaine de kilomètres de Ouano, le village de La Foa te permet de faire une pause pratique et culturelle. On s’est d’abord arrêtés à l’Office de tourisme, que tu reconnaîtras facilement grâce à son bâtiment de style colonial.

Après t’être renseigné, tu peux faire les courses si besoin et te balader à pied aux alentours. Juste derrière l’office de La Foa, le parc Georges Guillermet te permettra d’admirer plusieurs sculptures d’artistes de tout le Caillou et de beaux palmiers endémiques.

On a aussi beaucoup aimé la fresque sur le cinéma Jean-Pierre Jeunet et les marches avec des noms d’acteurs. Il faut savoir que, chaque année, il accueille un festival très populaire, parrainé par une grande personnalité du cinéma.

Pique-nique à la Petite Cascade

Pour se rafraîchir après notre marche, on a décidé d’aller se baigner à la Petite Cascade située à côté du parc. L’entrée du sentier commence à côté du Refuge de Farino. Compte une vingtaine de minutes de marche (3,6 km) pour arriver jusqu’à la cascade.

Le chemin est très facile d’accès et tu peux monter simplement en haut de la cascade, même avec des enfants en bas âge. En plus de pouvoir te baigner dans les différents bassins creusés dans la roche, l’endroit était très sympa pour faire notre pique-nique.

On ne savait pas trop à quoi s’attendre, mais on a découvert un super spot qui devrait plaire à tous ceux qui cherchent à faire une pause en pleine nature.

Aborder l’histoire du bagne

de façon immersive et ludique

En revenant de Farino, on avait prévu de faire un court arrêt au Fort Teremba, à Moindou. On a finalement passé 1h30 à visiter cet ancien bagne rénové et classé. Construit en 1871 et fermé en 1919, il te permettra de découvrir l’histoire de la colonisation pénale en Nouvelle-Calédonie à la fin du XIXe siècle.

Facile à suivre grâce aux différents panneaux explicatifs répartis un peu partout, la visite fait le tour du fort, des cellules du bagne, du musée et de quelques bâtiments autour. Le parcours est vraiment instructif et immersif, et le jeu des énigmes donne un vrai plus.

N’oublie pas d’emprunter la sortie de la tour du Fort, au premier étage, d’où tu auras une très belle vue sur la baie. Apparemment il y a plusieurs événements organisés sur le site dans l’année, notamment un spectacle son et lumière qu’on aimerait bien voir.

Un dîner terroir

à la Table du Banian

Pour le dîner, on avait choisi de réserver à la Table du Banian, à 10 minutes en voiture du village de La Foa. On nous avait promis une cuisine du terroir et familiale, et c’est exactement ce qu’Annick, la gérante, nous a servi.

En plus de manger une cassolette de produits de son jardin, on a discuté avec elle pendant tout le repas. Elle nous a donné les adresses des fermes de la région qui proposent des visites et où on peut acheter des spécialités du coin. C’était vraiment un moment sympa.

En arrivant, on a pris l’apéritif avec elle, son frère Gilbert et deux autres clients avec une superbe vue sur la vallée de Pocquereux, que tu as aussi depuis les bungalows du gîte. Même en saison fraîche, la terrasse où tu dînes est bien aménagée et chauffée.

Passer une nuit atypique

dans une yourte mongole

En discutant avec les habitants du Caillou, on a compris que la région de La Foa était réputée pour ses nombreux écolodge et établissements verts donc on a voulu tester. On a opté pour Les Yourtes aux Fruits de Gilbert et Nadine, juste à côté de la table d’hôte d’Annick qui est… la sœur de Gilbert !

Ils te proposent de passer une nuit atypique sous une yourte traditionnelle mongole en pleine nature, avec vue sur les montagnes et la vallée de Pocquereux. Aménagées avec une terrasse et une salle d’eau sur le côté, les chambres sont éclairées à l’énergie solaire.

Steven et moi on a beaucoup aimé. On recommande vraiment l’expérience à ceux qui sont en quête de calme et de dépaysement, et qui peuvent survivre sans leur télé ou le Wi-Fi. C’est vraiment ressourçant de se déconnecter comme ça le temps d’un week-end et de se souvenir d’admirer les étoiles dans le ciel.

Bon à savoir

Pour accéder au village de Farino, il faut emprunter une route de montagne qui t’emmènera à quelques centaines de mètres d’altitude. N’oublie pas de t’arrêter sur la place du marché à côté de la mairie pour apprécier la vue sur la vallée. Le Parc des Grandes Fougères se situe à 6 kilomètres après le village.

Si les endroits sont assez proches les uns des autres, les activités qu’on a pu faire sont vraiment variées. Steven et moi on te conseille de partir un minimum équipé pour profiter de tout ce que tu aurais envie de faire (chaussures et tenue adaptées pour la randonnée, le lagon et les cascades, les visites culturelles, les nuits plus fraîches de la Chaîne, etc.).

Les bons plans d’Anaëlle et Steven

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