24 heures dans la région de La Foa

Pour lancer la journée, Steven et moi nous avons décidé de faire une balade à cheval de 2 heures avec Vaqueros rando. Compte un peu plus d’une heure de route depuis Nouméa pour rejoindre Ouano, l’un des points de départ donnés par Norbert, notre guide.

Bien que Steven soit moins à l’aise que moi avec les chevaux, ceux qu’on nous a donnés étaient tellement bien dressés qu’il a réussi à galoper et même à monter jusqu’aux nombreux points de vue. De là-haut, tu peux vraiment voir le contraste de couleurs entre les montagnes et le lagon, et te rendre compte de l’immensité des terrains.

On a adoré les différents paysages et la proximité avec les chevaux. Cette randonnée à deux, c’est MA meilleure expérience du week-end !

Nous avons ensuite pris la direction du Parc des Grandes Fougères. Dès que tu arrives sur le parking, tu peux déjà apercevoir ces belles géantes d’en haut. Mais c’est seulement une fois en dessous que tu réalises à quel point elles sont grandes. C’est la première fois qu’on en voyait.

Cette réserve naturelle est immense, propre et très bien aménagée, et le gardien nous a donné plein de bons conseils. Même s’il y avait plusieurs voitures sur le parking, on n’a croisé personne pendant la balade. Une pure évasion au calme, loin des foules.

Les 40 km de sentiers ont différents niveaux mais ils abritent tous de nombreux cours d’eau, plantes et animaux que tu peux aussi observer pendant des visites guidées. Steven et moi, on a eu la chance de se faire surprendre par un cagou, ça restera un super souvenir ! Petit conseil, restez discret durant votre balade pour pouvoir les apercevoir sans les déranger.

En revenant de Farino, on avait prévu de faire un court arrêt au Fort Teremba, à Moindou. On a finalement passé 1h30 à visiter cet ancien bagne rénové et classé. Construit en 1871 et fermé en 1919, il te permettra de découvrir l’histoire de la colonisation pénale en Nouvelle-Calédonie à la fin du XIXe siècle.

Facile à suivre grâce aux différents panneaux explicatifs répartis un peu partout, la visite fait le tour du fort, des cellules du bagne, du musée et de quelques bâtiments autour. Le parcours est vraiment instructif et immersif, et le jeu des énigmes donne un vrai plus.

N’oublie pas d’emprunter la sortie de la tour du Fort, au premier étage, d’où tu auras une très belle vue sur la baie. Apparemment il y a plusieurs événements organisés sur le site dans l’année, notamment un spectacle son et lumière qu’on aimerait bien voir.

Pour le dîner, on avait choisi de réserver à la Table du Banian, à 10 minutes en voiture du village de La Foa. On nous avait promis une cuisine du terroir et familiale, et c’est exactement ce qu’Annick, la gérante, nous a servi.

En plus de manger une cassolette de produits de son jardin, on a discuté avec elle pendant tout le repas. Elle nous a donné les adresses des fermes de la région qui proposent des visites et où on peut acheter des spécialités du coin. C’était vraiment un moment sympa.

En arrivant, on a pris l’apéritif avec elle, son frère Gilbert et deux autres clients avec une superbe vue sur la vallée de Pocquereux, que tu as aussi depuis les bungalows du gîte. Même en saison fraîche, la terrasse où tu dînes est bien aménagée et chauffée.