Une escale gourmande incontournable en Nouvelle-Calédonie. Ce restaurant sublime les fruits de mer frais à travers des recettes créatives et savoureuses, offrant une expérience culinaire authentique dans une ambiance conviviale et décontractée.
L’Art du Poisson Cru et de la Cuisine du Pacifique
Sur un autre Thon célèbre les trésors du lagon avec une passion débordante. Spécialiste des poissons crus, l'établissement sublime le thon à travers des recettes créatives, alliant fraîcheur absolue et saveurs authentiques du Pacifique.
Au-delà de son service de restauration, l’enseigne déploie son savoir-faire pour tous vos projets grâce à un service traiteur et de restauration événementielle sur mesure. Que ce soit sur site ou à domicile, nous intervenons pour vos événements privés et professionnels : mariages, anniversaires, séminaires, tournages, festivals ou croisières. Des plats à emporter sont également disponibles pour savourer notre cuisine en toute liberté.
On organise également des journées détente à l'îlot Signal , où notre équipe s’occupe de tout pour vous restaurer les pieds dans l’eau.