Le Reef - Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort

Hôtel - Restaurant
Restaurant bistronomique
Poisson
Cuisine gastronomique
Cuisine traditionnelle française
Cuisine végétarienne
Cuisine orientale
Propose des plats faits maison
Cuisine océanienne
Fruits de mer

Lot 33, Domaine de Deva, 98870 Bourail

©Sheraton New Caledonia Deva Spa & Golf Resort

Partagez un moment unique avec vos proches autour d’une table raffinée et gourmande dans le cadre du Sheraton Deva Spa & Golf Resort !

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Situé au cœur du resort, le Reef vous propose des mets influencés par les différentes ethnies de la région de Bourail : cuisine de tradition mélanésienne et broussarde, saveurs gourmandes nord-africaines, parfums venus d’Asie, et bien sûr des plats gourmets issus du savoir-faire de la gastronomie française. Cette cuisine authentique fait la part belle aux produits frais locaux, en privilégiant les circuits courts. L'ambiance est chaleureuse et le décor impressionnant, avec sa superbe charpente apparente, ses imposants lustres imitant des nasses à crabe et son mobilier en bois. La vue sur la piscine ou le jardin est agréable et reposante. Le restaurant vous propose un buffet petit-déjeuner, buffet et show-cooking les vendredis et samedis soir, et un service à la carte de dimanche à jeudi.