Le Ponton

  • Restaurant
  • Restaurant de plage
  • Fruits de mer
  • Poisson
    Mise à l'eau de la Côte Blanche, 98800 Nouméa

    Description

    Offrez-vous une parenthèse de détente en déjeunant sur un ponton flottant ! Cuisine du marché, baignade et activités nautiques au programme...
    À dix minutes de bateau de Nouméa, derrière l'îlot Sainte-Marie, le Ponton vous accueille à fleur d'eau, au-dessus d'un lagon limpide. Ce restaurant-bar met les poissons du lagon et les fruits de mer calédoniens à l'honneur, autour d'une carte servie au déjeuner du mardi au dimanche, sur réservation. Avant ou après le repas, vous profitez de la zone de baignade pour une randonnée palmée parmi les poissons, ou descendez dans le tunnel sous-marin et ses vingt hublots si vous préférez rester au sec. Paddle, kayak et transats sont à disposition sur place. La navette part de la mise à l'eau de la Côte Blanche, à La Promenade. L'établissement s'engage pour un tourisme durable : gestion de l'eau, zéro plastique à usage unique, électricité verte. Réservez votre table. Le Ponton est accessible uniquement sur réservation. Les départs du taxi boat, depuis la mise à l'eau de la Côte Blanche, sont prévus entre 10h et 12h. Les navettes retour se font toutes les heures à partir de 14h (à la demande).

    Prestations

    Restaurant
    Parking gratuit
    Parking
    Eolienne
    Equipements développement durable
    Récupérateurs d'eau de pluie
    Gestion des déchets
    Toilettes sèches
    Panneau photovoltaïque
    Toilettes
    Piste de danse
    Scène

    Offres de prestations

    Labels

    Labels
    Petit FûtéPetit Fûté

    Tarifs

    Navette à 1 500 XPF par personne (1 000 XPF pour enfant -12 ans).

    La carte est en fonction du marché du matin (poissons et fruits de mer du jour). Exemples de mets proposés entre 3 300 XPF et 3 800 XPF
    - Tapas de la mer (salade de poulpes/crevettes à la plancha/confit de thon/ceviche de poissons du jour/ rillettes de poissons)
    - Filet de poisson du lagon mariné préparé à la plancha avec un mix d’accompagnements
    - Bouillabaisse du lagon
    - Plateau de fruits de mer
    - Langoustes/cigales grillées (1 400 XPF/ 100 g)
    - Bavette ou marinade de cerf

    Moyens de paiement

    ChèqueChèque
    Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit
    EspècesEspèces

    Capacité

    90 Couvert(s)
    90 Couvert(s) en terrasse

    Périodes d'ouverture

    Toute l'année

    Toute l'année
    Lundi
    Fermé

    Mardi
    à 10:00

    Mercredi
    à 10:00

    Jeudi
    à 10:00

    Vendredi
    à 10:00

    Samedi
    à 10:00

    Dimanche
    à 10:00

    Localisation

    Le Ponton
      Mise à l'eau de la Côte Blanche, 98800 Nouméa

      Langues parlées

      Langues parlées
      • Italien
      • Anglais
      • Français

      Environnement

      Environnement
      • Vue mer
      • Les pieds dans l'eau : mer

      Accès

      Accès
      • Bar flottant derrière les îlots Sainte-Marie
      Mis à jour le 11 mai 2026 à 12:10
      par Sud Tourisme Nouvelle-Calédonie
      (Identifiant de l'offre : 5453758)
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