Une escale gourmande incontournable en Nouvelle-Calédonie. Ce restaurant sublime les fruits de mer frais à travers des recettes créatives et savoureuses, offrant une expérience culinaire authentique dans une ambiance conviviale et décontractée.
Spécialiste du poisson cru et de la cuisine du Pacifique, Sur un autre Thon met le thon du lagon en vedette à travers des recettes pensées pour la fraîcheur, en Province Sud calédonienne. La carte fait la part belle aux préparations crues, déclinées en versions classiques et créatives. Au-delà du service à table, l'enseigne propose un service traiteur et de restauration événementielle sur mesure : mariages, anniversaires, séminaires, tournages, festivals, croisières, sur site ou à domicile. Des plats à emporter sont également disponibles pour vos soirées en Nouvelle-Calédonie. L'équipe organise aussi des journées détente sur l'îlot Signal, où elle prend en charge le ravitaillement les pieds dans l'eau du lagon UNESCO. Demandez un devis ou réservez votre table.