Sud Tourisme - Charlotte Bertonneau
Sud Tourisme - Charlotte Bertonneau
Description
Ce restaurant des quartiers Sud de Nouméa vous offre une cuisine inventive de qualité, dans un cadre de verdure paisible.
À l'Anse Vata, L'Edzen propose une cuisine fusion et bio servie dans un petit jardin ombragé. Le chef Gaël Chou compose des assiettes inventives — salade César revisitée, burger Zen au foie gras poêlé, « poutine » de luxe — avec des options végétariennes intéressantes et des portions copieuses. Les desserts ferment la carte sur des notes maison réjouissantes. La maison propose aussi petits-déjeuners, goûters et tapas, ainsi qu'un menu surprise du chef à réserver vingt-quatre heures à l'avance. L'établissement forme un trio bien-être avec un restaurant, un salon de massage tenu par Virginie Ricart et un cabinet d'ostéopathie de Laënec Hervé. Label Commerce Eco-Responsable de la CCI et prix Travellers' Choice 2020 sur TripAdvisor. Réservez votre table.
Prestations
Restaurant
Parking gratuit
Jardin
Terrasse couverte
Parking
Salon de jardin
Terrasse
Terrain ombragé
Toilettes
Terrain clos
Tables
Chaises
- Equipements
- Restaurant
- Parking gratuit
- Jardin
- Terrasse couverte
- Parking
- Salon de jardin
- Terrasse
- Terrain ombragé
- Toilettes
- Terrain clos
- Tables
- Chaises
- Services
- Réservation obligatoire
- Boutique
- Accès Internet Wifi
- Restauration
- Salon de thé / Coffee shop
- Service continu
- Bar
- Espace de restauration
- Restaurant sur place
- Chambre froide
- Hébergement à proximité
- Réception
- Animaux non acceptés
Accessibilité
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Tarifs
Tarifs 2026
A la carte
À partir de 2790 XPF
La « Poutine » de luxe nord américain (Frites croustillantes, foie gras poêlé, Truffes noires, tomme des Pyrénées et jus de veau maison à la salsa de truffe) : 2 990 XPF
Hamburger « Zen » (Pain toasté, steak haché de bœuf, Mayonnaise au soyo, Tomate, oignons confits, salade verte, Parmesan et foie gras poêlé) : 3 050 XPF
Brownies décomposés (Biscuit moelleux, noix caramélisées, Glaçage chuppa , glace vanille et crème chantilly) : 1 250 XPF
Crème brûlée à la vanille de karikouié : 1 200 XPF
Hamburger « Zen » (Pain toasté, steak haché de bœuf, Mayonnaise au soyo, Tomate, oignons confits, salade verte, Parmesan et foie gras poêlé) : 3 050 XPF
Brownies décomposés (Biscuit moelleux, noix caramélisées, Glaçage chuppa , glace vanille et crème chantilly) : 1 250 XPF
Crème brûlée à la vanille de karikouié : 1 200 XPF
Moyens de paiement
Carte bancaire/crédit
Chèque.png)
EspècesCapacité
60 Couvert(s)
2 Salle(s)
Périodes d'ouverture
Lundi
Fermé
Lundi
Fermé
Mardi
08:00 - 21:00
08:00 - 21:00
Mercredi
08:00 - 21:00
08:00 - 21:00
Jeudi
08:00 - 21:00
08:00 - 21:00
Vendredi
08:00 - 21:00
08:00 - 21:00
Samedi
08:00 - 21:00
08:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
Dernières commandes à 21h00.
Lundi
Fermé
Mardi
08:00 - 21:00
Mercredi
08:00 - 21:00
Jeudi
08:00 - 21:00
Vendredi
08:00 - 21:00
Samedi
08:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
Dernières commandes à 21h00.
