Sud Tourisme - Charlotte Bertonneau
Sud Tourisme - Charlotte Bertonneau
Description
Envie d'une cuisine du sud-ouest français ou de délicieux fruits de mer ? Attablez-vous dans ce restaurant proche de l'Anse Vata à Nouméa !
Près de la plage de l'Anse Vata, Le Miretti Gascon associe fruits de mer et plats typiques du Sud-Ouest : crabe farci, escargots, huîtres, foie gras, langoustes, confit et magret de canard. L'influence gasconne se mêle aux produits locaux dans une cuisine généreuse, présentée avec soin, et un service à la fois agréable et efficace. La maison fait partie depuis longtemps des restaurants de référence à Nouméa pour ce style de carte, et propose en complément la vente à emporter pour ramener un repas chez soi. L'adresse a reçu le prix Travellers' Choice 2020 sur TripAdvisor. Le format convient à un déjeuner copieux ou à un dîner sans précipitation, en duo ou en famille. Réservez votre table.
Prestations
Terrasse
Toilettes
Climatisation
Restaurant climatisé
Parking
Restaurant
Parking privé
Terrasse couverte
Parking gratuit
Tables
Chaises
- Equipements
- Terrasse
- Toilettes
- Climatisation
- Restaurant climatisé
- Parking
- Restaurant
- Parking privé
- Terrasse couverte
- Parking gratuit
- Tables
- Chaises
- Personnel d'accueil
- Services
- Réservation obligatoire
- Restauration
- Traiteur
- Restaurant sur place
- Chambre froide
- Hébergement à proximité
- Réception
- Animaux non acceptés
Tarifs
A la carte : de 2 590 à 4 240 XPF (Entrées : salade périgourdine, mini assiette de fruits de mer (4 huître, chair de crabe, 4 crevettes, mayonnaise maison), duo de poisson fumé, feuilleté de crevettes, crabe farci, tarte fine au chèvre, magret fumé et jambon cru
Plats
Viandes : ris de veau du pêcheur (ris de veau et crevettes), andouillettes, escalope de poulet et crème de cèpes
Poisson et crustacés : aile de raie et beurre aux câpres, vivaneau et sauce poivrade, demi langouste au four).
Service traiteur
Soupes 1 335 XPF : poisson, à l'oignon, bisque de crevettes
Assiette de fruits de mer 8 268 XPF
Crabe décortiqué 3 894 XPF
Huîtres (douzaine) 3 286 XPF
Salade de poisson au soyo, salade de poulpe 1 800 XPF
Duo saumon / foie gras 2 671 XPF
Saumon fumé 2 671 XPF
Langouste 3 990 XPF
Crabe farci 3 894 XPF
Pinces de crabe 4 134 XPF
Mahi-mahi à la moutarde 2 459 XPF
Picot meunière 2 650 XPF
Saumon crème morilles 2 554 XPF
Langouste 3 990 XPF
Cassolette de langouste 3 201 XPF / st jacques et crevettes 2 745 XPF
Foie gras de canard maison
Médaillons/tranches de foie gras 2 745 XPF, pain de foie gras 7 208 XPF
Confit de canard 2 459 XPF
Caille farcie au foie gras 2 671 XPF
Médaillons de veau 2 459 XPF.
Plats
Viandes : ris de veau du pêcheur (ris de veau et crevettes), andouillettes, escalope de poulet et crème de cèpes
Poisson et crustacés : aile de raie et beurre aux câpres, vivaneau et sauce poivrade, demi langouste au four).
Service traiteur
Soupes 1 335 XPF : poisson, à l'oignon, bisque de crevettes
Assiette de fruits de mer 8 268 XPF
Crabe décortiqué 3 894 XPF
Huîtres (douzaine) 3 286 XPF
Salade de poisson au soyo, salade de poulpe 1 800 XPF
Duo saumon / foie gras 2 671 XPF
Saumon fumé 2 671 XPF
Langouste 3 990 XPF
Crabe farci 3 894 XPF
Pinces de crabe 4 134 XPF
Mahi-mahi à la moutarde 2 459 XPF
Picot meunière 2 650 XPF
Saumon crème morilles 2 554 XPF
Langouste 3 990 XPF
Cassolette de langouste 3 201 XPF / st jacques et crevettes 2 745 XPF
Foie gras de canard maison
Médaillons/tranches de foie gras 2 745 XPF, pain de foie gras 7 208 XPF
Confit de canard 2 459 XPF
Caille farcie au foie gras 2 671 XPF
Médaillons de veau 2 459 XPF.
Moyens de paiement
Carte bancaire/crédit.png)
EspècesPériodes d'ouverture
Toute l'année 2026 - Fermé le dimanche
Lundi : 6h30 - 9h30 / 18h30 - 21h30
Mardi au samedi : 11h - 13h30 / 18h30 - 21h30
Mardi au samedi : 11h - 13h30 / 18h30 - 21h30
