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Table d'Hôte du Grand Bleu -Traiteur

  • Restaurant gastronomique
  • Restaurant traditionnel
  • Fruits de mer
  • Poisson
  • Cuisine gastronomique
302 Allée du Grand Bleu, route de la corniche a gauche en direction de Plum, 98809 Mont-Dore

Description

Le chef étoilé Frédéric Duclos, reconnu pour son parcours exceptionnel, crée des plats gourmets et gourmands avec des produits du terroir. Ses compétences culinaires offrent des expériences gustatives riches en saveurs locales et internationales.
Au Mont-Dore, face au Grand Lagon Sud, la Table d'Hôtes du Grand Bleu propose une cuisine signée Frédéric, chef au parcours diversifié en gastronomie et en agro-alimentaire. La carte change au gré du menu du mois et se découvre aussi à travers des rendez-vous ponctuels : brunchs, soirées accord mets et vins, prestations traiteur sur événements particuliers. La salle, intimiste, ouvre sur un cadre paisible et verdoyant, idéal pour prolonger un déjeuner ou un dîner sans pression. Pour découvrir le menu en cours, consultez la page Facebook avant de réserver. Réservez votre table. *Ouvert le midi et le soir sur réservation *Service de livraison pour le service de gamelle. Notre restaurant une valorisation des produits locaux , une agriculture raisonnée et de mettre en avant des produits terre et mer

Prestations

Parking gratuit
Parking
Equipements développement durable
Gestion des déchets
Animaux acceptés
Accès Internet Wifi
Restauration
Table d'hôtes
Banquet
Plats à emporter/Plats cuisinés
Traiteur
Livraison à domicile

Accessibilité

Accessible en fauteuil roulant avec aide

Tarifs

*Tarifs variables selon le menu souhaité.

Moyens de paiement

Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit
ChèqueChèque
EspècesEspèces

Capacité

35 Couvert(s)

Périodes d'ouverture

Toute l'année 2026 - Ouvert tous les jours
Sur réservation
Midi : à partir de 11h
Soir : à partir de 19h

Localisation

Table d'Hôte du Grand Bleu -Traiteur
302 Allée du Grand Bleu, route de la corniche a gauche en direction de Plum, 98809 Mont-Dore

Langues parlées

Langues parlées
  • Français

Environnement

Environnement
  • Vue mer
  • Vue montagne
  • Plage à moins de 300 m
  • Arrêt de bus à moins de 500 m
  • Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
Mis à jour le 11 mai 2026 à 11:46
par Sud Tourisme Nouvelle-Calédonie
(Identifiant de l'offre : 5373958)
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