Le Ponton

Restaurant
Restaurant de plage
Fruits de mer
Poisson

Mise à l'eau de la Côte Blanche, 98800 Nouméa

- Réserver
- - +687 90 38 84
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Offrez-vous une parenthèse de détente en déjeunant sur un ponton flottant ! Cuisine du marché, baignade et activités nautiques au programme...

Situé derrière l'îlot Sainte-Marie à moins de 10 min de bateau de Nouméa, le Ponton est l'endroit tout indiqué pour mettre votre quotidien sur pause ! Ce restaurant-bar spécialisé dans les fruits de mer et les poissons du lagon vous accueille pour le déjeuner sur réservation, du mardi au dimanche. Sur place, vous profiterez d'une zone de baignade avec de nombreux poissons à observer en randonnée palmée. Vous ne voulez pas mettre la tête sous l'eau ? Entrez dans le tunnel sous-marin du restaurant, avec ses 20 hublots ! Le Ponton loue un paddle et un kayak et met des transats à disposition pour une sieste après votre repas. Navette au départ de la mise à l'eau de la Côte Blanche - La Promenade, à Nouméa.

À noter : le Ponton s'engage pour le développement durable. Gestion de l'eau optimisée, lutte contre le plastique à usage unique et le gaspillage alimentaire, électricité verte...

Le Ponton est accessible uniquement sur réservation. Les départs du taxi boat, depuis la mise à l'eau de la Côte Blanche, sont prévus entre 10h et 12h. Les navettes retour se font toutes les heures à partir de 14h (à la demande).

Prestations

Restaurant

Parking gratuit

Parking

Eolienne

Equipements développement durable

Récupérateurs d'eau de pluie

Gestion des déchets

Toilettes sèches

Panneau photovoltaïque

Toilettes

Piste de danse

Scène

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Offres de prestations

Labels

Le petit futé

Tarifs

Navette à 1 500 XPF par personne (1 000 XPF pour enfant -12 ans).

La carte est en fonction du marché du matin (poissons et fruits de mer du jour). Exemples de mets proposés entre 3 300 XPF et 3 800 XPF
- Tapas de la mer (salade de poulpes/crevettes à la plancha/confit de thon/ceviche de poissons du jour/ rillettes de poissons)
- Filet de poisson du lagon mariné préparé à la plancha avec un mix d’accompagnements
- Bouillabaisse du lagon
- Plateau de fruits de mer
- Langoustes/cigales grillées (1 400 XPF/ 100 g)
- Bavette ou marinade de cerf