Usine sucrière de Bacouya
Site et monument historique, Patrimoine historique, Tour
à Bourail
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La cheminée de l’ancienne usine de Bacouya, construite en 1870 par l’administration pénitentiaire, est une figure du patrimoine historique et industriel de Bourail.
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L’usine sucrière de Bacouya fait partie des sept usines construites en province Sud entre 1865 et 1873. Sa construction a débuté en 1870 suite à un accord passé entre le directeur de l’administration pénitentiaire et un homme d’affaires britannique. Cette usine a permis le développement de la culture et de l’exploitation de la canne à sucre dans la région de Bourail jusqu’au début du XXe siècle. Les différents exploitants, aidés par une main-d’œuvre pénale, se succèderont jusqu'à la...
L’usine sucrière de Bacouya fait partie des sept usines construites en province Sud entre 1865 et 1873. Sa construction a débuté en 1870 suite à un accord passé entre le directeur de l’administration pénitentiaire et un homme d’affaires britannique. Cette usine a permis le développement de la culture et de l’exploitation de la canne à sucre dans la région de Bourail jusqu’au début du XXe siècle. Les différents exploitants, aidés par une main-d’œuvre pénale, se succèderont jusqu'à la fermeture de l’usine en 1901, en raison de nuées de sauterelles venues d’Australie qui détruisirent les cultures de canne à sucre. Il ne reste aujourd’hui de l’usine que sa cheminée, classée comme monument historique depuis 2000.
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