Omelette géante

Dumbéa -

Fête gourmande

En bref

Depuis plus de 30 ans, la Ville de Dumbéa organise la Fête de la Ville au parc Fayard et notamment la confection et la dégustation de sa célèbre omelette géante.
Le temps d’un week-end, venez découvrir des groupes de musiques de tout le pays et de tous les styles, mais également des spectacles de danses traditionnelles issus des nombreuses cultures du territoire et partager un grand moment à la fois familial et convivial.

Infos et réservation :

  • +687 41 31 44

C’est la Confrérie des chevaliers de l’omelette géante de Dumbéa qui est aux fourneaux. Sept cents douzaines, soit 8400 œufs sont nécessaires pour réaliser ce plat gigantesque, offert en 3000 portions.
Programme :
Samedi 27 avril : animations, concerts et spectacles et élection de Mister et Miss Dumbéa.
Dimanche 28 avril : réalisation et dégustation de l’omelette géante

Autres événements à venir

Décembre , à Houaïlou

A Houaïlou, le letchi est roi.

Le village est ainsi devenu la capitale calédonienne de ce fruit estival.
Les producteurs mettent les bouchées doubles pour contribuer au rayonnement de ce produit qui fait la fierté de la région.

, à Nouméa

Une course de bateaux surprenante

, à Poindimié

Le festival Anûû-rû Âboro, en octobre, essaie de donner un espace privilégié à ces films documentaires qui, loin d’être formatés pour la télévision, ont une forme et un langage qui leur sont propres.