Voh
un cœur qui bat

Lorsque des colons venus de métropole créent le village, ils y installent de nombreuses plantations de café arabica. Jusqu’à ce qu'un cyclone dévaste les caféiers, définitivement vaincus ensuite par une sécheresse dévastatrice. De cette époque révolue subsiste l'Écomusée du café, hébergé dans une des belles demeures coloniales du village.

Du café à l'élevage de crevettes

Depuis lors, la vocation essentiellement agricole de la commune demeure mais s'est tournée principalement vers l'élevage. Depuis peu, Voh s'est également lancée dans l'aquaculture et plus particulièrement dans l'élevage de crevettes (dont le nom scientifique est la pénéiculture). Une des deux fermes aquacoles de la Province Nord se trouve ainsi sur la presqu'île de Gatope. Elle contribue amplement à la renommée de la crevette bleue calédonienne dont raffolent nos lointains voisins japonais.

C'est également en arrière de la plage de Gatope, sous les frondaisons de la végétation, que l'on peut découvrir le dernier vestige en pierre du fort érigé sur place en 1865, en l'occurrence les ruines d'une ex-poudrière. Non loin de là, une plaque commémorative, plaquée sur un obélisque blanc, vient rappeler le souvenir du massacre en 1865 des équipages de deux navires par des kanak de la région.

De battre le cœur de Voh ne s'est pas arrêté…

Mais le cœur de Voh, avec ou sans jeu de mot, bat avant tout dans une des mangroves de la commune. C'est là que le photographe et reporter français Yann Arthus-Bertrand prit un cliché d'une curiosité naturelle en forme de cœur qui fit le tour de la planète après que son auteur a décidé de le faire figurer en couverture de son ouvrage La Terre vue du ciel. Un ouvrage vendu à plusieurs millions d'exemplaires. Le cœur de Voh devient alors le symbole mondial d'une planète qu'il est urgent de préserver.